Форма: класичний китайський заварювальний чайник
Матеріал: кераміка Жу Яо [світла селадонова глазур з ефектом тонкої сітки]
Об’єм: 150 мл
Особливість: кракелюр [декоративні тонкі тріщинки в глазурі]
Найкраще підходить для: улунів, пуеру, червоного, білого та зеленого чаю
Чайник «Тихий селадон» створений для камерної китайської чайної церемонії, де важливі не лише смак чаю, а й стан спокою. Його м’яка округла форма зручно лежить у руці, а ніжний сіро-зелений відтінок глазурі нагадує вологий камінь, ранковий туман і старовинну кераміку епохи Сун.
Головна краса чайника в глазурі Жу Яо. На поверхні видно витончений кракелюр, тонку сітку ліній, яка робить кожен предмет візуально живим. З часом від регулярного контакту з чаєм малюнок може ставати глибшим і виразнішим, тому чайник поступово набуває власного характеру.
Об’єм 150 мл особливо зручний для гунфу ча [китайський спосіб заварювання короткими проливами]. Це гарний розмір для чаювання на одну-дві людини: чай не встигає охолонути, смак розкривається поступово, а кожен пролив виходить насиченим і чистим. Внутрішні отвори біля носика допомагають утримувати чайний лист під час зливання настою.
Чайник підійде для ранкового чаю, вечірньої церемонії, дегустації нових сортів і повільного чаювання без поспіху. Особливо красиво в ньому розкриваються улуни, шен пуер, шу пуер, китайський червоний чай і м’які білі чаї.
Догляд: перед першим використанням промийте чайник теплою водою. Після чаювання ополіскуйте без ароматних мийних засобів і залишайте сушитися з відкритою кришкою. Не ставте на плиту, у мікрохвильову піч або посудомийну машину. Для красивішого проявлення кракелюру краще регулярно використовувати чайник для схожих сортів чаю.
Приклад використання: покладіть 5-6 г улуну, залийте гарячою водою на 10-20 секунд, злийте настій у чахай або одразу в піали. Повторюйте проливи, поступово збільшуючи час.
Написати відгук
Ваше імя:Ваш відгук:
Оцінка: Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні:
