Характеристики:
Країна виготовлення | Китай |
Тип чаю | Домішка |
Склад чаю | Моночай |
Форма випуску | Пакетований у саше |
Розмір чайного листа | Середньолистовий |
Смак | У настою смак із соковитими нотками стиглого абрикоса, персика і квітів. |
Вага | 5 г |
Опис:
Чай з османтусом запашним у Китаї називають Гуй Хуа Ча (桂花茶). Його заварюють окремо або додають у чай-основу - зазвичай це зелені, червоні сорти та улуни.
Іноді кажуть, що квіти османтуса - це квіти коричного дерева. Плутанина виникла через те, що Гуй Хуа в перекладі з китайської означає «квіти кориці». Насправді це різні рослини. Османтус запашний, з якого роблять найкорисніший напій, належить до сімейства оливкових, його батьківщина - Китай.
З давніх часів місцеві жителі збирають квітки, потім сушать їх, щоб використовувати в народній медицині та кулінарії. В Україні зустрічаються інші назви: osmanthus чай, чайна олива, духмяна маслина. Заварюйте з розрахунку чайна ложка на 250 мл води.
Заливати водою 80-90°С (просто дайте закипілому чайнику трохи охолонути) і настоювати від 2-х хвилин. Можна готувати методом коротких проливів або додавати до інших чаїв за смаком.
Також хочемо порекомендувати:
Піала з рисової порцеляни Удача 1 шт 50 мл |
Елегантний набір дерев'яних паличок із золотим краєм (5пар) |
Скляна прозора чашка (1шт, 90мл) |
Металева підставка для піали |
Написати відгук
Ваше імя:Ваш відгук:
Оцінка: Погано Добре
Введіть код, вказаний на зображенні: